Receta de almendras tostadas con sal
Es un aperitvo salado muy fácil de hacer y muy consumido en España
Un poco de historia…
Sobre esta receta
Las almendras tostadas con sal, es un aperitivo salado muy apreciado y consumido en España, en todos sus pueblos y ciudades.
Sería muy complicado saber el origen.
Ingredientes
- almendras con su piel
- 1 l. agua
- sal
Como todas las recetas que compartimos en nuestra web, es una receta muy fácil y rápida de realizar.
Simplemente tenemos que cocer las almendras con la piel, después las salaremos y tostaremos en el horno.
Más fácil imposible.
Instrucciones paso a paso
Paso 1
Hervir con la piel, en agua con sal durante 1 minuto.
Paso 2
Poner las almendras sin pelar en la bandeja donde se van a tostar y echar la sal a gusto, removiendo bien.
Paso 3
Tostar 4 ó 5 minutos en el horno precalentado a 200C.
Paso 4
Sacar la bandeja del horno y remover bien, y volver a tostar otros 5 minutos.
Paso 5
Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Paso 6
Podemos hacerlas en cantidad para guardarlas en un bote de cristal una vez que estén frías, para que se conserven bien hasta su consumo.
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